宜蘭之旅DAY[2]宜蘭滷味 20240702

.

昨天我們去吃了好吃的烤鴨,還參觀了水梨園。今天要先吃冰再去吃滷味餐廳,逛一間很特別的辣椒主題店,之後去爬宜蘭的五峰旗步道,最後去吃越式餐廳。

我們進到專賣滷味的「宜蘭餅」餐廳之後,各式各樣的滷味香氣馬上撲鼻而來。直直往前走就看到了可以自行選擇的滷味吧台(BAFFE)。我們就坐後,先點了主食滷肉飯和豬腸米粉湯,加上一個比較清淡一點的毛豆當小菜。

滷肉飯的肉很嫩很好吃,

豬腸米粉湯的湯頭非常香也很好吃,

毛豆清涼爽口,解油膩。

之後到了重頭戲——滷味吧台(BAFFE),我們選了雞胗、雞心、豬肝、豬腸、鴨胗和鴨心。雞胗、雞心跟鴨胗、鴨心的味道都不太一樣,鴨胗和鴨心都比雞胗和雞心Q彈有嚼勁,而雞胗和雞心則比較軟。兩個比起來,我比較喜歡雞胗和雞心。

我們點的滷味滷汁完全吸到肉裡面,所以非常入味。的很好吃!下一篇文章我會介紹辣椒主題店,敬請期待。

如果您喜歡我們的文章請幫忙按讚、分享喔!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

You cannot copy content of this page